
Do plantio de grama ao cultivo de milhares de mudas: a expansão verde da GRAMA SERRANA
Da grama ao horto, Waltencir Pizetta transforma experiência e visão de mercado em um projeto que cresce com sustentabilidade, logística robusta e sucessão familiar
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A trajetória de Waltencir Pizetta é um exemplo de como a observação atenta do mercado pode transformar desafios em oportunidades. Em 2020, ao notar a crescente escassez de mão de obra especializada para o plantio de grama em projetos de jardinagem, ele decidiu criar a Grama Serrana. Desde então, perdeu as contas de quantos metros quadrados de grama ajudou a espalhar pelos jardins da Região Serrana e de todo o Espírito Santo.
Agora, seu novo passo é o Horto Pedra Azul, empreendimento em fase final de implantação, que chega para ampliar ainda mais o universo verde construído por ele. No local, já estão disponíveis mudas de árvores frutíferas, floríferas, nativas e ornamentais, ideais para quem deseja transformar quintais, revitalizar áreas verdes ou investir em projetos de reflorestamento. Espécies como lavandas e hortênsias completam o catálogo, trazendo beleza e ainda contribuindo para a alimentação das abelhas, fundamentais para o equilíbrio ambiental.
Com mais de duas décadas de experiência em jardinagem na região na época da criação da Grama Serrana, Waltencir começou com uma equipe dedicada exclusivamente ao plantio e à venda de gramas. O crescimento constante do negócio, impulsionado tanto pela demanda do varejo quanto do atacado, permitiu ampliar a equipe e diversificar o portfólio. Hoje, o Horto abriga mais de 10 mil plantas, e a logística impressiona: são mais de 20 carros próprios para entregas, além dos veículos de parceiros comerciais. A Grama Serrana atende todo o Espírito Santo, parte de Minas Gerais e o sul da Bahia, mercado que também está absorvendo suas novas ofertas no horto.
A evolução da empresa também ganhou um reforço importante: a participação do filho, Pedro Henrique Pizetta, de 20 anos. Crescido entre mudas, bandejas e caminhões de entrega, Pedro sempre acompanhou o trabalho da família. Nos últimos sete anos, passou a atuar mais de perto e há dois anos integra a equipe de forma ativa, ajudando a comandar o ritmo acelerado de vendas, entregas e plantios.
A união entre experiência, inovação e sucessão familiar consolida a Grama Serrana e o Horto Pedra Azul como referências no setor, mostrando que o cultivo de plantas pode ir muito além da estética: é um negócio que floresce com propósito, planejamento e paixão pela natureza.
Do preparo ao plantio: como funciona o trabalho da Grama Serrana
Mesmo com vasta experiência no setor, a Grama Serrana mantém o foco exclusivo na execução dos serviços, e não na elaboração de projetos paisagísticos. A equipe entra em ação a partir da demanda do cliente. Tendo como base o projeto paisagístico, começa sempre pela medição da área a ser gramada e pelo reconhecimento dos setores que determinadas plantas vão ocupar.
“O cálculo tem que ser preciso para determinar a quantidade ideal de grama a ser encomendada junto à parceira Floragem Grama”, pontua Waltencir. Ele explica que o passo seguinte é preparar o terreno, um trabalho que, na maior parte dos casos, é realizado manualmente.
“Nossa região é montanhosa e a maioria dos serviços exige esforço manual”, explica. Em áreas maiores, máquinas entram em cena para auxiliar nos acertos do solo. Antes do plantio, também é necessário eliminar pragas e ervas daninhas, garantindo que o substrato esteja limpo, nivelado e pronto para receber a grama, seja em placas ou em rolos.
Após o plantio, Waltencir ou seu filho orienta os proprietários sobre os cuidados essenciais para o enraizamento e a manutenção. “O pós-plantio exige atenção até que a grama se firme. Depois, a manutenção envolve poda, adubação e controle de ervas daninhas, quando necessário”, explica.
Para atender simultaneamente diversos pontos da região Serrana e da Grande Vitória, Waltencir coordena uma equipe de cerca de dez profissionais e conta com uma logística que também impressiona.
A parceria com a Floragem Grama é um dos pilares da operação. Especialista na variedade Esmeralda, a produtora oferece mudas que chegam já climatizadas, facilitando o plantio e garantindo resultados superiores. Versátil e resistente, a Esmeralda é indicada para jardins residenciais, campos esportivos, áreas industriais, casas de campo e de praia, canteiros de estrada e praças públicas. Seu desempenho é ainda melhor quando cultivada a pleno sol, com adubações semestrais e regas regulares.
Entre os formatos utilizados pela Grama Serrana, as placas se destacam pela praticidade e pelo resultado imediato: em muitos casos, um jardim pode ser finalizado no mesmo dia. Já o Rolão, fornecido pela Floragem, funciona como um grande tapete contínuo de grama com 0,75 m de largura e até 40 m de comprimento. Ele reduz custos, tempo de execução e refugos, além de minimizar emendas, acelerando o estabelecimento do gramado. Ideal para grandes áreas, taludes e campos esportivos, esse formato requer equipamentos específicos para sua instalação.
Com técnica, experiência e uma operação que integra logística e mão de obra qualificada, a Grama Serrana se consolida como referência na execução de gramados na Região Serrana e além, transformando terrenos irregulares em áreas verdes prontas para crescer e florescer.
Parceria que fortalece o verde: Floragem Grama e a excelência na produção da Esmeralda
A parceria entre a Grama Serrana e a Floragem Grama é um dos pilares de qualidade que sustentam o trabalho de Waltencir Pizetta. Fundada em 1982, a Floragem iniciou sua história comercializando gramas e, desde 2003, dedica-se à produção da grama Esmeralda em tapetes, em Linhares, no Norte do Espírito Santo. A operação conta com uma equipe especializada e com a supervisão de um engenheiro agrônomo, responsável técnico pela produção.
“Os gramados são constantemente monitorados pela nossa equipe, desde a adubação e irrigação até o controle de pragas, ervas daninhas e análises de solo”, explica Hermano Monteiro, proprietário da Floragem. A empresa integra ainda a Associação Grama Legal, iniciativa nacional que reúne produtores comprometidos com a profissionalização e a formalidade do setor, promovendo qualidade superior e combatendo práticas de exploração irregular que prejudicam o meio ambiente.
A escolha pela variedade Esmeralda (Zoysia japonica) não é ao acaso. Trata-se do tipo mais produzido e comercializado no Brasil, devido à sua adaptação ao clima tropical e às inúmeras qualidades agronômicas. “A Esmeralda possui folhas estreitas e pontiagudas, de verde intenso, e enraíza com grande facilidade graças aos seus estolões. É resistente ao pisoteio, excelente no controle de erosão e forma rapidamente um tapete denso, macio e visualmente impecável”, detalha Hermano.
A tecnologia também faz parte do processo: a colheita mecanizada permite a produção de placas padronizadas, com medidas aproximadas de 62,5 cm por 40 cm. Esses tapetes são acondicionados em pallets, garantindo transporte seguro e preservando a qualidade da grama até o destino final.
Com produção técnica, manejo cuidadoso e compromisso ambiental, a Floragem Grama se tornou referência no Espírito Santo. E a parceria com a Grama Serrana reforça um modelo de trabalho que valoriza excelência do campo ao jardim.






